連載100回記念　クリヴデン　Cliveden

週刊ホテルレストラン　2015年7月24日号掲載

　『世界のリーディングホテル』を本誌に連載して、ちょうど100 回目を迎えることとなりました。思えば2011 年６月に「The Peninsula BeverlyHills」を掲載してから今回の「Cliveden」まで、実に４年にわたり100 軒に及ぶ世界の名門ホテルをご紹介してまいりました。これを記念して、オータパブリケイションズ社長の太田進氏との対談を含め、特別企画を組んでいただいた次第です。スタッフ全員の心温まるご協力に感謝の意を表すとともに、これまで皆様方から頂戴したご支援に篤く御礼申し上げます。

世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。連載では、著者自身が長年にわたる個人旅行中に自分の目で感じ取り、コメントを書き込み、自分のカメラで思いのままを撮ってきた写真を掲載する。

　テムズ川上流、麗しき田園風景が広がるバークシャーの地に威風堂々とした大邸宅のホテルが建っている。ホテルの名は「Cliveden」。イギリス王室ゆかりの名門ホテルである。ホテルの歴史は第二代バッキンガム公爵が1666 年に建てた宮殿に遡る。以後、代々の君主たちがここに居を構え、イギリス王室の別邸とも呼ばれる歴史的な館であった。やがて時は移り、1906 年に世界屈指の資産家であったアメリカのアスター家に所有権は移る。ナンシー・アスターのサロンの場となったクリヴデンは栄華を極め、英国ロイヤルファミリーや英国首相チャーチルなど多数が招待されている。ちなみに、彼女は“LadyAstor”と呼ばれた社交界の華で、「St. Regis」を創設したJ・ジェイコブ四世の母親であり、「Waldorf Astoria」に連なる家系である。

　現在の建物は、過去二度による焼失の後、1851 年にサザーランド公爵の邸宅として建てられたもので、建築にはウェストミンスター宮殿（現英国国会議事堂）の建築家であるチャールズ・バリーが携わっている。1942 年、アスター家はクリヴデンを英国ナショナルトラストに寄贈する。以後、376 エーカーに及ぶ広大な土地はトラストに管理され美しい庭園が見事に保持されている。85 年からは最高級マナーホテルとして運営され、現在はRelais ＆ Chateaux 加盟のフラッグシップホテルとなっている。

　ベルキャプテンに案内され、館内に足を一歩踏み入れると歴史の重さが伝わる「Great Hall」に目を奪われる。筆者にアサインされた部屋は、首相にもなったGeorge Canning にちなんだデラックス・スイートの「Canning」。ファイアーピースや天蓋付きのベッドなどエレガントな部屋だ。各部屋は客室番号の代わりに各界の著名人の名が記され39 室ある。ミシュラン・スターシェフのAndre Garrett氏が率いる「Andre Garrett at Cliveden」は館の中心にあり、広大なガーデンを望む気品あるメインダイニングだ。レストランに隣接して「The Library」、「The French Dining Room」、「The Boudoir andTote Room」など麗しきサロンを用意してゲストの要望に応えている。専用スパ「The Pavilion Spa」は別棟にあり、屋外・屋内の二つのプールで楽しめる。

　ホテル前面にある広大なフォーマルガーデンはテムズ川を眼下に視界が開け、空中庭園のような素晴らしいロケーションを誇る。なだらかに広がる緑の芝生が気持ちよく、テラスにつづく壮麗なシンメトリーの階段には大きなマグノリアの花が咲き、甘美な香りを漂わせている。クリヴデンは大英帝国の残照が漂う貴重な名門ホテルと言えよう。

筆者　小原康裕
ホテルジャーナリスト。慶応義塾大学法学部法律学科卒。74年Munich Re入社。85年築地原健（株）代表取締役。2001年投資顧問会社原健設立、代表取締役CEO。JHRCA、日本ホテルレストランコンサルタント協会理事。

※現在、著者のホームページで「世界のリーディングホテル」を連載中。多くの美しい写真と興味深いコメントで、世界中のホテルとそれら関連都市を紹介。ホテルだけにとどまらず、オリエントエクスプレスなど鉄道関係の掲載、季節刊行で世界遺産の案内などさまざまな情報が得られる。www.jhrca.com/worldhotel

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