品名：エシレ バター

価格：オープン価格

サイズ：-

重量：＜有塩／食塩不使用＞100gブロック、250gブロック、250gバスケット

その他：-

1979年にAOC（現産地呼称統制）の認定を受けた発酵バター。エシレ村で飼育される乳牛の生乳のみを使用し、伝統的な製法によって、24時間以内にバターに加工する。バターが出来上がった翌日にはパリに運ばれ、国外にも輸送。日本でも現地と同じフレッシュな香りと味わいが楽しめる。世界の一流シェフが認める高級発酵バター。

片岡物産株式会社

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